Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото



Афелиа (свинина в красном вине с кориандром)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • соль
  • Для гарнира:
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 2 грейпфрута
  • 1 кг свиного филе
  • 1 ч. л. рубленой зелени душицы
  • оливки черные без косточек
  • 1–2 ч. л. семян кориандра
  • корица
  • 200 г мягкого сыра
  • – 3 ст. л.
  • 1 стакан красного сухого вина
  • 200 г помидоров

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо промыть, нарезать крупными кубиками. Приготовить маринад, смешав вино, семена кориандра и измельченную корицу. Залить мясо маринадом и оставить минимум на 4 ч., а лучше на ночь. Извлечь мясо из маринада, выложить на бумажное полотенце, дать стечь излишкам маринада. Оставшийся маринад сохранить для дальнейшего использования.
Масло разогреть в сотейнике, положить туда кусочки замаринованного мяса, подрумянить до образования золотистой корочки. Слить из сотейника излишки масла, оставив в нем мясо. Залить мясо оставшимся маринадом, добавить немного воды, чтобы жидкость полностью покрывала мясо. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой и тушить 35–40 мин. на слабом огне, пока значительная часть жидкости не выпарится, а соус не загустеет.
Разложить мясо с соусом по тарелкам. Подавать с кипрским салатом из грейпфрута с сыром: выложить на блюдо тонкие кружочки грейпфрута, помидоров и кубики сыра так, чтобы они слегка накладывались друг на друга. Сверху украсить оливками и заправить оливковым маслом с зеленью.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) (22 картинок)


Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото
Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото

Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото рекомендации
Шоколадные пряники с "

Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото картинки
Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото картинка

Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото новые фото
Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото новые фото

Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото изоражения
Соевое мясо со шпинатом и сливками - рецепт с фото на Повар.ру изображения

Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото
Рыбное суфле, пошаговый рецепт с фото - Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Афелиа (свинина в красном вине с кориандром) , пошаговый рецепт с фото, afelia-svinina-v-krasnom-vine-s-koriandrom/



Похожие статьи

Пудинг творожный — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пудинг из творога и манки с изюмом?
Баранина с шалфеем и запеченными овощами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
В торговом центре "
Суп «Минестроне» по-генуэзски, рецепт с фото
Скумбрия фаршированная в духовке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Щербет — 10 рецептов с фото пошагово. Как приготовить щербет (сорбет)?
Михаил Пореченков солит огурцы и боксирует
Сырные улитки
Gastronom.ru получил специальный приз Internet Media Awards
Простой томатный соус - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ