Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Баклажаны с морковкой и чесноком

Баклажаны с морковкой и чесноком

Приготовил : Даша Петрова 
09.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить баклажаны с морковкой и чесноком. Это блюдо вполне может стать вашим низкокалорийным, сытным и очень полезным ужином или обедом. Вкусно, а готовить просто!

Описание приготовления:

Такие баклажаны с морковкой и чесноком в домашних условиях готовятся легко, а получаются неизменно вкусными. Правда, некоторые баклажаны могут немного горчить: если вам это не нравится, рекомендую после того, как вырежете "лодочки", присыпать их солью и дать постоять, пока не выделиться сок. Далее их можно сполоснуть, обсушить и готовить дальше, не переживая за возможную горечь!

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Баклажан Морковь Чеснок
Блюдо: Горячие блюда Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Баклажаны  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук зеленый  — 2-3 Штук (2-3 перышка молодого лука)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Помидоры  — 3-4 Штук
  • Специи  — По вкусу
  • Фарш  — 150 Грамм
  • Сыр твердый  — 1 По вкусу (для посыпания готового блюда. Можно обойтись и без него)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Баклажаны с морковкой и чесноком"

Баклажаны с морковкой и чесноком - фото шаг 1
1. Все овощи моем, затем даем воде стечь. Баклажаны разрезаем вдоль, чтобы получились "лодочки". Мякоть баклажанов отправим в сковороду с растительным маслом. Сюда же - измельченный лук и морковь. Обжарим до румяности.
Баклажаны с морковкой и чесноком - фото шаг 2
2. Затем добавим измельченные томаты (вместе с соком), давленый чеснок и специи. На маленьком огне доводим до кипения — и снимаем с огня. Далее смешаем овощи с размороженным сырым фаршем.
Баклажаны с морковкой и чесноком - фото шаг 3
3. Фаршируем наши "лодочки". У меня оставалась начинка, поэтому я еще и крупный помидор нафаршировала. Выкладываем на противень, и при 170 градусах запекаем в духовке 40 минут. Затем посыпаем сыром и продолжаем готовить до румяной корочки.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый (16 фото)


Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Тоффи пудинг (Sticky toffee pudding), пошаговый рецепт с фото

Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Тыквенные мини-чизкейки с патокой, рецепт — Вкусо.ру изображения

Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Классический соус песто рецепт – итальянская кухня: соусы и маринады. Еда - Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Баклажаны с морковкой и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, baklazhany-s-morkovkoy-i-chesnokom-poshagovyy/



Похожие статьи

Салат с фунчозой, корейской морковью и морской капустой »
Салат с сухариками «Весенний», рецепт — Вкусо.ру
Пару «вкусных» слов о замечательной грузинской кухне
Маринад для рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (59 рецептов маринада для рыбы)
Флорентины рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Стейки из говядины в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Клубнично-банановый смузи рецепт – напитки. «
Рыбное суфле в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ