Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Блины с красной рыбой

Блины с красной рыбой

Приготовил : Roksolana 
17.12.2012
Время приготовления: 30 мин

Блины с красной рыбой - роскошное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать. А если их еще и нарезать красиво - получатся самые настоящие русские роллы :)

Описание приготовления:

Блины и слабосоленая красная рыба (семга, форель или лосось) - классическое русское сочетание. Блины с красной рыбой в некоторых европейских странах даже называют просто "русскими". В действительности, такие блины сказочно вкусны и очень эффектны. Я обычно их подаю не целиком, а нарезаю на своеобразные роллы. Получаются, по сути, такие же роллы, как и японские, только завернуты они не в водоросли, а в русские блины :) Красотища и вкуснотища!

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол Новый Год Рождество Масленица Обед за 30 минут Праздничный обед Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Тесто Красная рыба
Блюдо: Выпечка Блины Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 120 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сливочное масло  — 60 Грамм
  • Рыба красная слабосоленая  — 400 Грамм
  • Сливочный сыр  — 100 Грамм (например, Филадельфия)
  • Зелень  — - По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Блины с красной рыбой"

Блины с красной рыбой - фото шаг 1
В большую миску просеиваем муку, туда же добавляем соль и сахар. Хорошенько перемешиваем.
Блины с красной рыбой - фото шаг 2
Небольшими порциями вливаем молоко, перемешиваем.
Блины с красной рыбой - фото шаг 3
Добавляем яйца и масло, вновь перемешиваем до однородности. Никаких комочков в тесте оставаться не должно.
Блины с красной рыбой - фото шаг 4
Из получившегося теста нехитрым способом печем блины - сперва с одной стороны...
Блины с красной рыбой - фото шаг 5
...затем с другой. Блины должны получиться мягкими, эластичными и нежными.
Блины с красной рыбой - фото шаг 6
Затем красную рыбу нарезаем длинными ломтиками толщиной примерно в 0,5 см.
Блины с красной рыбой - фото шаг 7
Мелко рубим вымытую зелень.
Блины с красной рыбой - фото шаг 8
Берем блин, намазываем на него немножко сливочного сыра. Намазываем почти по центру, чуть ближе к какому-нибудь краю.
Блины с красной рыбой - фото шаг 9
На сливочный сыр кладем ломтик рыбы.
Блины с красной рыбой - фото шаг 10
Присыпаем все это дело зеленью.
Блины с красной рыбой - фото шаг 11
Сворачиваем блин, разрезаем пополам.
Блины с красной рыбой - фото шаг 12
Каждую половинку разрезаем еще на 2-3 части, чтобы получились своеобразные блинные роллы. Впрочем, с подачей можно экспериментировать :) Подавать, пока блинчики не остыли.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт (31 картинок)


Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Омлет сбастурмой, пошаговый рецепт с фото

Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Супы из картофеля - рецепты с фото на Повар.ру (171 рецепт картофельного супа) изображения

Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блинные шоколадные трубочки - Снежная клюква - Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Блины с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, bliny-s-krasnoy-ryboy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Карри из пшена и грибов в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Трубочки с творожной начинкой, пошаговый рецепт с фото
Постные рецепты, постные блюда, постный стол
Батончики с кокосовой стружкой и кешью - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Котлеты из лососевого фарша | wowcook.net —
Сливочный суп с сёмгой »
Морковно-творожный пирог - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кухня Беларуси: топ-10 национальных блюд - Статьи на Повар.ру
Рожок за 5 копеек рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Креветки запеченные
Постный брауни - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пряный «итальянец» базилик: лекарственный фаворит гурманов - Хлебопечка.ру
Ирландский хлеб овсяный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курага с 



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ