Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Брага из ячменя

Брага из ячменя

Приготовил : Джулия Ветрина 
15.04.2017
Время приготовления: 4 дн. 18 ч. 0 мин

Ниже я расскажу о том, как приготовить брагу из ячменя. Это довольно популярный рецепт, можно сказать классический. Давайте вместе разберёмся в нём. Никогда не знаешь, когда такое знание пригодится.

Описание приготовления:

На основе данной браги делают самогон или виски. Оттенок у напитка получается сладковатый, но одновременно резкий. Думаю, он придётся по вкусу многим ценителям алкогольных напитков. Его точно стоит попробовать приготовить. Тем более, что ингредиенты используются самые простые и доступные.

Основной ингредиент: Крупы Ячменная крупа
Блюдо: Напитки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ячмень мелкого помола  — 4 Килограмма
  • Вода  — 12 Литров
  • Ферменты альфаамилаза и глюкоамилаза  — По вкусу
  • Дрожжи пресованные  — 150 Грамм

Количество порций: 25-30

Как приготовить "Брага из ячменя"

Брага из ячменя - фото шаг 1
В большой таре вскипятите воду. Всыпьте в неё крупу, помешивайте большим миксером (например, строительным). Выключите огонь, дождитесь, пока масса не станет однородной. Потом обмотайте тару одеялом и оставьте на 2 часа в тёплом месте.
Брага из ячменя - фото шаг 2
Спустя это время добавьте ферменты из расчёта альфаамилазу 3 мл на 1 кг, а глюкоамилазу 1:1. Смешайте всё осторожно, постоянно мешая. Второй фермент добавляйте, как только крупа охладится до 65 градусов. Потом снова заверните ёмкость в одеяло и оставьте в тёплом месте на час.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Брага из ячменя - пошаговый рецепт с (59 картинок)


Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Суп-пюре с грибами и сыром, рецепт быстро-супа. Готовим суп пюре из грибов и плавленного сыра с цветной капустой и морковью

Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
5 вкусных рыбных пасхальных блюд монастырской кухни изображения

Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Российское мороженое "Баскин Роббинс" выходит в Европу | Кулинарные новости на Kulina.Ru - Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Брага из ячменя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, braga-iz-yachmenya-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Брусничный кисель - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Курица с рисом по-персидски, пошаговый рецепт с фото
Клубничная панна котта рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Тушеное мясо с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Апельсиновый сок рецепт – европейская кухня: напитки. «
Салат из запеченных овощей, пошаговый рецепт с фото
Рецепты из камбалы, что приготовить из камбалы - вкусные пошаговые рецепты блюд с фото на Webspoon.ru
Шаурма в домашних условиях. Рецепты приготовления. Просто, быстро и очень вкусно
Рулет куриный – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Гречневик с изюмом и вишней в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Говядина в горшочках в сливочно-томатном соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ