Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картофельные биточки с креветками



Картофельные биточки с креветками

Картофельные биточки с креветками

Мне кажется, что такие картофельные биточки по рецепту сайта yummy.at.ua будут хороши даже сами по себе. А уж с креветками, специально замаринованными в лимонном соке, - тем более!

Так что если нужна сытная необычная закуска, то это как раз то, что вам нужно. Я бы еще поэкспериментировала и с другими морепродуктами: мидиями, кальмарами...

Как вам кажется, будет вкусно?


Ингредиенты:


800 гр картофеля;

1 пучок лука-резанца;

1-2 яйца;

соль, перец черный молотый;

1/2 ч. ложки мускатного ореха;

овсяные хлопья для загущения;

пшеничная мука;

топленое масло для жарки.


Для креветок:

200 гр креветок;

1 стручок красного горького перца;

1 пучок укропа;

сок половинки лимона;

1 зубчик чеснока;

2 ст. ложки оливкового масла;

200 гр сметаны 20 %-ной;

веточки укропа;

помидоры для украшения.


Картофель тщательно промыть. Налить в кастрюлю воду, посолить и варить в течение 20 минут. Слить воду, дать картофелю немного остыть, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.


Лук-резанец тонко нарезать, добавить вместе с яйцами к картофельному пюре и тщательно перемешать. Приправить солью, перцем, мускатным орехом.


Загустить пюре с помощью овсяных хлопьев, сформовать биточки и обвалять в пшеничной муке.


Разогреть в сотейнике топленое масло и жарить в нем картофельные биточки до золотисто-коричневого цвета.


Креветки отварить заранее в воде с кусочками сливочного масла, очистить, посыпать черным перцем и солью.


У красного горького перца удалить плодоножку. Перец разрезать пополам, удалить семена и тонко нашинковать. Веточки укропа перебрать, промыть и мелко нарезать. Креветки смешать с укропом и красным горьким перцем.


Приготовить маринад. В стеклянной посуде смешать лимонный сок, чеснок, пропущенный через пресс, и оливковое масло. Креветки замариновать.


К креветкам добавить по вкусу соль, черный моло­тый перец и выложить на картофельные биточки. Каждую лепешку намазать сметаной.

Выложить биточки с креветками на большое овальное блюдо, украсив укропом и дольками помидоров. Подавать на стол с салатом.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картофельные биточки с креветками (41 картинок)


Картофельные биточки с креветками
Картофельные биточки с креветками

Картофельные биточки с креветками в 2019 году
Картофельные биточки с креветками в 2019 году

Картофельные биточки с креветками рекомендации
Цукаты из кабачков

Картофельные биточки с креветками картинки
Картофельные биточки с креветками картинки

Картофельные биточки с креветками новые фото
Картофельные биточки с креветками новое фото

Картофельные биточки с креветками изоражения
Салат «Грезы» с курицей и грибами: рецепт с фото изображения

Картофельные биточки с креветками
Запеченные яблоки «Рождественские» – Пошаговый рецепт с фото. Рождественские рецепты. Вкусные рецепты с фото - Картофельные биточки с креветками видео

Смотреть Картофельные биточки с креветками видео
Форум по теме: Картофельные биточки с креветками, kartofelnye-bitochki-s-krevetkami/



Похожие статьи

Блинчики на молоке шоколадные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирожки с мясом в духовке - рецепт с фото на Повар.ру
Брики (хрустящие пирожки с начинкой), пошаговый рецепт с фото
Иерусалим – что посмотреть и что попробовать
Рис с овощами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Гювеч болгарский, рецепт с фото
Рулетики из индейки с ветчиной - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Салат Ачучук, пошаговый рецепт с фото
Биточки из индейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овощной суп протертый рецепт – супы. «
Пампушки с чесноком для борща - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Соус «Сацебели» для шашлыка, рецепт с фото
1 материал Марии Тарнавской на сайте «
Салат Фьюжн с виноградом грушей и пармезаном рецепт с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ