Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Котлеты с ветчиной и сыром

Котлеты с ветчиной и сыром

Приготовил : Dashuta 
07.02.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Эти котлеты - не простые, а со вкусным сюрпризом внутри в виде ароматной ветчины и нежного сыра. Разве можно отказать себе в удовольствии полакомиться такими замечательными котлетами? Конечно, нет.

Описание приготовления:

Котлеты всегда были блюдом номер один на нашем столе, согласитесь, ведь если есть котлетки, значит и ужин получится на славу. А вот способов и рецептов их приготовления довольно много, как простых, так и посложнее, и сегодня я расскажу вам, как сделать котлеты с ветчиной и сыром. Поверьте, это блюдо действительно стоит вашего внимания, ведь оно не просто очень вкусное, оно изумительное. Мы будем делать котлеты с ветчиной и сыром в домашних условиях из цельных кусочков мяса, а внутри положим вкусный сюрприз – конечным результатом вы будете поражены.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Свинина Субпродукты Ветчина Молочные продукты Сыр
Блюдо: Горячие блюда Котлеты

Ингредиенты:

  • Свинина  — 800 Грамм (шницели)
  • Ветчина  — 130-150 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сухари панировочные  — 50 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу (или сливочное)
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Котлеты с ветчиной и сыром"

Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 1
Для начала мы нарезаем мясо на довольно тонкие ломтики.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 2
Затем каждый кусочек следует хорошенько отбить.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 3
Когда вы справитесь с отбиванием свинины, нарежьте ветчину и сыр на тонкие ломтики.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 4
Теперь мы посыпаем каждый кусочек свинины солью и молотым перцем, заворачиваем в мясо ветчину и сыр.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 5
Делать это следует очень тщательно, чтобы начинка не вылезала из котлет, поэтому все дырки плотно закрываем небольшими кусочками мяса.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 6
Таким способом формируем котлетки, пока мясо и начинка не закончатся.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 7
Далее в небольшой мисочке взбиваем яйца.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 8
В отдельную тарелку насыпаем панировочные сухари.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 9
Теперь мы берем по очереди котлетки и обмакиваем их сначала в яйце, затем в сухарях, потом опять в яйце и сухарях, так корочка будет толще.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 10
Ставим сковороду на огонь и нагреваем в ней растительное или сливочное масло. Выкладываем в разогретое масло котлетки и жарим их сначала на сильном огне до румяной корочки, а затем томим на медленном. В конце котлетки можно поставить на пару минут в разогретую духовку или налить в сковороду немного водички и потушить котлетки 4-5 минут под крышкой до готовности.
Котлеты с ветчиной и сыром - фото шаг 11
Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Котлеты с ветчиной и сыром:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Котлеты с ветчиной и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый (56 фото)


Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Овощной бульон

Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Диета "Худеем за 4 недели" изображения

Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Баранина с артишоками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Котлеты с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kotlety-s-vetchinoy-i-syrom-poshagovyy/



Похожие статьи

Пирожки с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Атомная диета
Паста с куриной грудкой и соевым соусом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Ритмичная диета
Куриная колбаса с овощами "
Шоколадный крем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей, рецепт — Вкусо.ру
Капуста с мясом и грибами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп-пюре из тыквы, картофеля и овсяных хлопьев с фото | Рецепт супа из тыквы с овсянкой на Webspoon.ru
Клаб-сэндвич с сыром и рыбой рецепт – американская кухня: сэндвичи. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ