Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Котлеты в фольге в духовке

Котлеты в фольге в духовке

Приготовил : Алексей Марчук 
09.06.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Котлеты свиные на косточке - это очень вкусное и сытное блюдо. Они запекаются в духовке, предварительно завернутые в фольгу. Отличный вариант для ужина на две персоны, попробуйте и вам понравится!

Описание приготовления:

Это не совсем классический рецепт приготовления котлет в фольге в духовке, тем не менее, котлеты получаются просто невероятно вкусными. Приготовление можно разделить на несколько ключевых этапов: в начале свинина маринуется, нашпиговывается морковью и чесноком, затем из хлеба, котлет, сыра и овощей формируется бутерброд, который заворачивается в фольгу и запекается в духовке. В качестве гарнира, я бы порекомендовал картофельное пюре с консервированным горошком и свежим зеленым луком. Удачи!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо Свинина
Блюдо: Горячие блюда Котлеты Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Свиные котлеты  — 2 Штуки (натуральные на косточке)
  • Белый хлеб  — 2 Ломтика
  • Молоко  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 7 Зубчиков
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Лимон  — 1/4 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Тимьян  — 4 Штуки (веточки)
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Котлеты в фольге в духовке"

Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 1
Для начала приготовим маринад для свиных котлет. В одной емкости смешаем по 1 чайной ложке: паприки, соли, французских трав и листов тимьяна (крошеных). Далее выдавите в емкость 3 зубчика чеснока. Все заливаем двумя ст.л. оливкового масла.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 2
Выдавите сок лимона.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 3
Хорошо все перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 4
Тем временем, нарежьте морковь и чеснок соломкой. Сыр порежьте на 8 ломтиков.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 5
Выложите котлеты в отдельную емкость и залейте полученным маринадом.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 6
Маринад следует хорошо втереть в свинину.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 7
Сделайте надрезы и нашпигуйте мясо ломтиками морковки и чеснока.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 8
Пока котлеты маринуются, подготовим остальные ингредиенты, условно разделив их на две части. Нарежьте тонкими ломтиками помидор, порубите зелень, лук нарезаем кольцами, выкладываем ломтики хлеба.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 9
Формируем котлеты. Положите два листа фольги под углом, относительно друг друга. На фольгу кладем ломтик хлеба.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 10
На хлеб кладем сыр.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 11
Далее, на сыр кладем нашпигованную и замаринованную котлету.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 12
На верх снова сыр, посыпаем зеленью.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 13
Теперь кольца помидора присыпанные перцем.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 14
Завершают картину - кольца лука.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 15
Заворачиваем котлеты в фольгу и отправляем на противне в духовку. Запекаем 40 минут, температура 220 градусов. Затем сбавляем температуру до 180 градусов и оставляем котлеты еще на пол часа.
Котлеты в фольге в духовке - фото шаг 16
Все готово! Снимаем фольгу и подаем котлеты к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты в фольге в духовке:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видео рецепт "Котлеты в фольге в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты в фольге в духовке - пошаговый (19 фотографий)


Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Виноградный джем - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
6 самых полезных сочетаний продуктов - KitchenMag.ru изображения

Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Котлеты из индейки на пару — рецепт с фото. Как приготовить диетические котлеты из индейки на пару? - Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Котлеты в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kotlety-v-folge-v-duhovke-poshagovyy/



Похожие статьи

Свежевыжатый яблочный сок рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Употребление яиц
Тушенка из говядины в домашних условиях — 7 рецептов приготовления
Тосты с голубым сыром и луком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пасха из жирного творога - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Заправка для борща с капустой и перцем, рецепт — Вкусо.ру
Названия продуктов питания
Дрожжевой пшеничный хлеб рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Салат Хрустик с куриным филе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Помидоры соленые в банках как бочковые — рецепт с фото пошагово



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ