Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Молодая картошка в духовке



Молодая картошка в духовке

Молодая картошка в духовке

Вы любитемолодую картошку в духовке? Сладкую, с невероятной корочкой, ароматную, в сливочном масле и укропчике? Наслаждение! А вы любите ее... чистить? Вот и я ненавижу. Точнее, ненавидела, пока не нашла для себя новый выход из положения, да такой вкусный, что в сезон молодой картошки мы кушаем ее так часто, как хочется. И конечно же, так часто, как хочется, готовиммолодую картошку в духовке!

молодая картошка в духовке рецепт

Итак, сначала идем на рынок, среди лиц продавщиц выискиваем морщинистую бабушку с руками, в которые въелась вся соль нашей земли... Находим и покупаем у нее килограмм самой мелкой картошки. Спокойно, не паникуйте, я написала именно то, что нужно - берем мелкую, кругленькую картошку, не обремененную лишним весом. А дальше спешим домой...


Обычно бабульки, желая привлечь покупателей, предлагают уже мытый продукт, очищенный от лишней грязи. Если это не так - слегка промойте картошку под проточной водой и отправляйте в миску, к которой у вас есть крышка. Можете воспользоваться кастрюлей - менее удобно, но то же выход из положения. В крайнем случае возьмите прочный целлофановый пакет.

В эту же компанию добавьте соли - щедро, не скупитесь. У меня на килограмм картошки идет обычно четыре-пять больших столовых ложек. Да, важно - соль должна быть каменной, никакая "экста" здесь не нужна. Еще лучше, конечно, крупная морская, но это, сами понимаете, как кому повезет.


Все на месте? Закрывайте крышкой (завязываете пакет) и минуты три-пять потанцуйте под латиноамериканскую музыку, представляя, что у вас в руках - кастаньеты. Не стесняйтесь, танцуйте живее - вам предстоит вкусный картофельный ужин, лучше заранее позаботиться о борьбе с лишними калориями.


Все, натанцевались? Открывайте крышку, промывайте картофель, получайте отменный результат. Да, оговорюсь сразу - возможно, снять всю шкурку не выйдет, но я, например, к этому и не стремлюсь - мне очень нравится, когда в запеченном варианте встречаются неочищенный кусочки - объедение!


молодая картошка в духовке рецепт

И - полурецепт: добавьте в картошку немного нарезанной свежей мяты, паприки, черного перца, сухого розмарина, залейте 100 мл сливок, выложите на смазанный маслом противень - и запекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

Достав из духовки румяную картошечку, разложив ее по тарелкам и посыпав свежим укропом, вы получите невероятно вкусный летний ужин!






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Молодая картошка в духовке (26 картинок)


Молодая картошка в духовке
Молодая картошка в духовке

Молодая картошка в духовке в 2019 году
Молодая картошка в духовке в 2019 году

Молодая картошка в духовке рекомендации
Как желток отделить от белка: 2 пошаговых способа с фото на Webspoon.ru

Молодая картошка в духовке картинки
Молодая картошка в духовке картинки

Молодая картошка в духовке новые фото
Молодая картошка в духовке новейшие фото

Молодая картошка в духовке изоражения
Лангет в лаваше - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Молодая картошка в духовке
Яичные маффины с колбасой и сладким перцем, пошаговый рецепт с фото - Молодая картошка в духовке видео

Смотреть Молодая картошка в духовке видео
Форум по теме: Молодая картошка в духовке, molodaya-kartoshka-v-duhovke/



Похожие статьи

Салат «Снежная горка» — рецепт с фото
Котлетки из кабачков с сыром – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Тальятелле с овощами
Салат «Подкова на удачу» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с рыбой и морепродуктами
Фадж - картофельный хлеб, пошаговый рецепт с фото
Кекс из сладкого картофеля с виски - рецепт с фото на Повар.ру
Лепешки с луком и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сэндвич с яичницей, беконом и сыром рецепт – американская кухня: сэндвичи. «
Банановые чипсы
Тесто для ватрушек без дрожжей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Африканское куриное рагу с арахисом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Запеченная овсянка с черникой и бананом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог из листьев свеклы и свежего сыра, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ