Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски

Приготовил : Alteredego 
24.10.2011
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления тефтелей с картофелем по-деревенски и грибным соусом. Эти тефтели – идеальное блюдо для семейного ужина.

Описание приготовления:

Приготовить такое блюдо совсем не сложно, много времени на его приготовление не требуется. Картофель – отличный гарнир к тефтелям.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Фарш
Блюдо: Горячие блюда Тефтели По-деревенски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Сливки  — 300 Миллилитров
  • Белый перец, майоран, корица  — 1 По вкусу (на кончике ножа)
  • Коньяк  — 1 Ст. ложка
  • Мука  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Картофель  — 5 Штук

Количество порций: 6

Как приготовить "Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски"

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - фото шаг 1
1. В первую очередь приготовим фарш. Добавляем соли (по вкусу), добавляем сюда корицы, белого перца и майорана, все хорошенько перемешиваем. Из получившегося фарша сформируем небольшие тефтели. До золотистого цвета обжариваем тефтели и убираем с огня.
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - фото шаг 2
2. Очищаем лук и нарезаем его небольшими кусочками, так же очищаем и нарезаем шампиньоны. На сковороде до мягкости обжариваем лук и грибы, а потом вливаем сюда коньяка (одну ложку) и поджигаем. Когда погаснет синее пламя, добавляем муку, сливки и соль. Продолжаем тушить (соус должен загустеть). Тефтели выкладываем в форму для запекания, сверху поливаем соусом. Отправим на 15 минут в разогретую духовку.
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - фото шаг 3
3. Теперь промываем картофель и очищаем его от кожицы. Каждую картофелину разрезаем на восемь частей.
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - фото шаг 4
4. Картофель минут десять отвариваем в кипящей воде. Воду обязательно хорошо подсолить (больше чем обычно). Теперь картофель перекладываем на сковороду и до хрустящей корочки обжариваем.
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - фото шаг 5
5. Далее перекладываем готовый гарнир и тефтели на тарелку. Блюдо готово.

Оценить рецепт Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски:

средняя оценка: 2.8, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:

site - instagram web viewer photo and video



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру (57 картинок)


Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
На "

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат с крабовыми палочками и яблоками рецепт – европейская кухня: салаты. Еда изображения

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Баклажанная икра с кешью и мятой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru - Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, tefteli-s-gribnym-sousom-i-kartofelem-po-derevenski/



Похожие статьи

Средиземноморский кофе
Паровые роллы с арахисовым соусом, пошаговый рецепт с фото
Сырники творожные
Пряный свиной рулет в мультиварке в пергаменте - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
7 лучших продуктов от похмелья
Тесто для коржиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Капуста с грибами »
Куриный Эскалоп - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рожок за 5 копеек рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Детский бутерброд, рецепт с фото
Блюда из печени – рецепты блюд из печени, как приготовить печень
Жасминовое крем-брюле с пряными апельсинами рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



<< < 269 270 271


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ