Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Паста с пармской ветчиной

Паста с пармской ветчиной

Приготовил : Марина Золотцева 
28.01.2015
Время приготовления: 20 мин

Всем желающим побаловать себя и близких традиционным итальянским блюдом предлагаю рецепт приготовления пасты с пармской ветчиной и сыром. Удивительно аппетитное блюдо для всей семьи.

Описание приготовления:

Перед вами довольно классический рецепт пасты с пармской ветчиной, дополненной рукколой и традиционным сыром Пармезан. Это отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Использовать можно любые макароны, однако обязательно из твердых сортов пшеницы.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Субпродукты Ветчина Макароны
Блюдо: Горячие блюда Паста
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Макароны  — 250 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Оливковое масло  — 50 Миллилитров
  • Пармская ветчина  — 3-4 Ломтиков
  • Пармезан  — 50 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Руккола  — 10 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Паста с пармской ветчиной"

Паста с пармской ветчиной - фото шаг 1
1. Макароны необходимо отправить в кипящую подсоленную немного воду и отварить, но не до абсолютной готовности, а чтобы они оставались немного плотными. Именно такой классический рецепт пасты с пармской ветчиной.
Паста с пармской ветчиной - фото шаг 2
2. На сковороду налить немного оливкового масла и разогреть его. При желании можно использовать и другое масло - ореховое, например.
Паста с пармской ветчиной - фото шаг 3
3. Очистить чеснок и пропустить его через пресс. Отправить в разогретое масло и слега его прогреть. Чеснок не должен гореть, а лишь пропитать своим ароматом масло. Макароны откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Паста с пармской ветчиной - фото шаг 4
4. Маслом с чесноком заправить макароны, тщательно перемешав. Разложить готовую пасту на тарелки. Рукколу вымыть, обсушить и выложить сверху макарон.
Паста с пармской ветчиной - фото шаг 5
5. Дополнить блюдо ломтиками пармской ветчины.
Паста с пармской ветчиной - фото шаг 6
6. Сверху выложить сыр Пармезан. Вот и все, настоящая итальянская паста с пармской ветчиной в домашних условиях готова. Чтобы сделать блюдо еще более изысканным и оригинальным можно добавить немного сыра Горгонзола. Щепотка свежемолотого перца и пасту можно подавать к столу.

Оценить рецепт Паста с пармской ветчиной:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видео рецепт "Паста с пармской ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт (53 фотографий)


Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Черешня в сиропе на зиму — рецепт с фото

Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Аэропорт в Индии выращивает овощи с помощью солнечных батарей - Кулинарные новости изображения

Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блинчатый пирог рецепт – выпечка и десерты. Еда - Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Паста с пармской ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, pasta-s-parmskoy-vetchinoy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Как приготовить картофельные лепешки
Жженые мандарины с козьим сыром и тархуном, пошаговый рецепт с фото
Молочный вермишелевый суп - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат из печени трески с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Татарский суп "
Гранола с шоколадом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриное филе под соевым соусом, рецепт куриного филе под соусом, куриное филе в соевом соусе
Зразы с начинкой из куриного мяса, пошаговый рецепт с фото
Апрель
Нежное сливочно-ванильное мороженое, рецепт — Вкусо.ру
Выпечка с творогом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печень с макаронами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маринад для оленины - рецепт с фото на Повар.ру
Манная каша на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ