Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Рагу из свинины с баклажанами

Рагу из свинины с баклажанами

Приготовил : Оксана Горшкова 
17.08.2018
Время приготовления: 40 мин

Август – баклажанная пора! Если вы любите синенькие, вы меня поймете. Баклажанов много просто не бывает! А для тех, кто без мяса скучает – рекомендую ароматное и сочное рагу. Отличное блюдо!

Описание приготовления:

Это очень вкусное, ароматное и сытное блюдо! Свинину можно заменить курицей или говядиной, только в случае с говядиной, блюдо придется готовить чуть дольше. Для начала мясо нужно потушить до готовности и только тогда добавлять к овощам.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Свинина
Блюдо: Горячие блюда Рагу
География кухни: Молдавская

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм (нежирная )
  • Лук репчатый  — 2 Штуки (средние)
  • Баклажаны  — 1 Килограмм
  • Перец сладкий  — 2 Штуки
  • Помидоры  — 3-4 Штук (средние плотные)
  • Сельдерей черешковый  — 2 Штуки (тонкие стебли)
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Рагу из свинины с баклажанами"

Рагу из свинины с баклажанами - фото шаг 1
Свинину нарежьте средними кубиками и обжарьте с луком до золотистой корочки.
Рагу из свинины с баклажанами - фото шаг 2
Добавьте баклажаны, нарезанные кубиками такого же размера, как и мясо. Обжарьте до легкой корочки.
Рагу из свинины с баклажанами - фото шаг 3
Добавьте перец и убавьте нагрев. Жарьте минуты 3-4.
Рагу из свинины с баклажанами - фото шаг 4
Выложите нарезанные крупными кубиками помидоры и шинкованный сельдерей. Добавьте рубленный крупно чеснок, посолите и поперчите. Тушите блюдо минут 15-20 на медленном огне, помешивая изредка, чтобы рагу не превратилось в кашу.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый (56 картинок)


Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Яичница с беконом »

Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Маринованные овощи - рецепты с фото на Повар.ру (112 рецептов маринованных овощей) / страница 2 изображения

Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Холодный суп из простокваши с зеленью и ветчиной рецепт – супы. Еда - Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Рагу из свинины с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, ragu-iz-svininy-s-baklazhanami-poshagovyy/



Похожие статьи

Тарт татен со сливами, пошаговый рецепт с фото
Голубцы, 12 самых вкусных рецептов голубцов, как приготовить голубцы
Вареники постные с свежей капустой рецепт с фото на Webspoon.ru
Быстрые дрожжевые блины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом
Волованы со свёклой и сельдью – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски
Рождественские традиции Чехии
Диета на салате из сельдерея
Сэндвичи с рулькой, сыром и ветчиной, пошаговый рецепт с фото
Котлеты без мяса рецепт с фото, как приготовить котлеты без мяса по-индийски на Webspoon.ru
Мясные ежики из фарша с рисом — рецепт с фото пошагово
Оригинальная яичница в авокадо - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пасхальный кулич. Выпекаем куличи
Закуска с черной редькой и семгой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Кюкю



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ