Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово



Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками

Салат «Обжорка» насытит ваш организм и принесет вкусовое удовольствие от трапезы.

Ингредиенты

Копченая куриная грудка – 250 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Маринованные огурцы – 2 шт.

Батон пшеничный – 2 ломтика

Майонез – 1,5 ст.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Петрушка свежая – пучок

Соль, перец, специи – по вкусу

  • 120 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Обжорка» имеет такое название из-за своей сытости. Главным компонентом салата является мясо - в основном, это говядина, но можно применять и курицу. В предложенном рецепте используется копченая куриная грудка, ее выраженный вкус делает салат пикантнее и вкуснее. Обязательным элементом салата является морковно-луковая пассеровка. Овощи, обжаренные в масле, также делают салат более сытным. Для сочности добавляются маринованные огурцы, которые наполняют блюдо кисленькими нотками. Перед подачей «Обжарка» засыпается сухариками, их разрешено купить в магазине или приготовить самостоятельно. С помощью специй можно создать ароматные пряные сухарики.


Продукты для приготовления салата «Обжорка» с копченой курицей и сухариками подготовьте по списку. Овощи тщательно вымойте, протрите полотенцем.


Головку репчатого лука отделите от шелухи, настрогайте кубиками среднего размера.


С моркови снимите верхний слой, натрите на терке с крупными дырочками.


На конфорку установите сковороду, влейте масло, после разогрева загрузите шинковку лука. Лук обжаривайте отдельно 1 минуту, после закиньте к нему полоски моркови. Овощи пассеруйте в масле до мягкости следующие 5 минут на среднем огне.


Ломтики батона нарежьте квадратиками одинакового размера, поместите их на сухую разогретую сковороду. Жарьте батон, периодически перемешивая, примерно 3 минуты. Далее уберите с плиты, присыпьте солью, сухим чесноком и любимыми специями, перемешайте, оставьте их на 10 минут на сковороде. За это время батон подсохнет, в итоге получатся пряные сухарики.


Соленые огурцы отожмите от маринада, нарежьте небольшими кубиками. Сок, который выделится при нарезке, слейте.


Пассерованные овощи, огурец и половину сухариков сгрузите в одну емкость, добавьте к ним копченую курицу, заранее нарезанную кубиком.


Смесь заправьте майонезом, солью и молотым перцем, тщательно перемешайте.


Салат подавайте на стол сразу после приготовления без предварительной пропитки. Присыпьте блюдо свежей измельченной петрушкой и второй порцией хрустящих сухариков.








СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками (51 фото)


Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово
Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово

Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово рекомендации
Тосканский фасолевый суп с ракушками и розмарином рецепт – итальянская кухня, вегетарианская еда: супы. Еда

Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово картинки
Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово картинки

Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово новые фото
Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово новые фото

Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово изоражения
Must-have: что нужно купить для кухни этой весной - KitchenMag.ru изображения

Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово
Лангет в лаваше - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото пошагово, salat-obzhorka-s-kopchenoy-kuricey-i-suharikami/



Похожие статьи

Форель домашнего копчения, пошаговый рецепт с фото
Салат с сухариками «Весенний», рецепт — Вкусо.ру
Ulka86 — профиль на кулинарном сайте IamCOOK.RU
Лилия Симонова — рецепты с фотографиями на сайте IamCOOK.RU
Лумпия хитам, черный спринг-ролл, пошаговый рецепт с фото
Все, что вы хотели знать о крысе
Перлотто, пошаговый рецепт с фото
Салат охотничий на зиму, рецепт с фото
Волшебный шоколадный «Захер» по-домашнему, рецепт — Вкусо.ру
Польза апельсиновых корок



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ