Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом



Суп харчо из говядины

Ингредиенты для супа харчо из говядины

Суп харчо из говядины: Ингредиенты
  • для основы

  • Говядина -
  • Морковь -
  • Болгарский перец -
  • Помидор -
  • Репчатый лук -
  • Кислая слива -
  • Томатная паста -3 ст. л.
  • Рис -5 ст. л.
  • Зелень -1 пучок
  • Вода -
  • для заправки

  • Чеснок -
  • Острый перец -
  • Хмели-сунели -1 ч.л.
  • Соль -2 щепотки
  • Перец черный молотый -1 щепотка

Рецепт супа харчо из говядины

  1. Суп харчо из говядины: Варим говядину

    В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь. Когда вода закипит, кладем кусок мяса и, убавив огонь, варим говядину как минимум два часа. Шумовкой снимаем пенку в процессе варки.

  2. Суп харчо из говядины: Снимаем бульон с огня

    Снимаем готовый бульон с огня. Он должен получиться наваристым.

  3. Суп харчо из говядины: Нарезаем мясо на кусочки

    Вынимаем мясо из бульона, отделяем мякоть от костей. И мясо нарезаем на кусочки. Отправляем его обратно в кастрюлю с бульоном.

  4. Суп харчо из говядины: Чистим и моем овощи

    Морковь, лук, чеснок, болгарский перец очищаем и ополаскиваем в прохладной воде.

  5. Суп харчо из говядины: Нарезаем морковь соломкой

    Морковь нарезаем соломкой среднего размера.

    В классическое харчо морковь не кладут, этот корнеплод на ваше усмотрение.

  6. Суп харчо из говядины: Нарезаем лук соломкой

    Репчатый лук также нарезаем соломкой.

  7. Суп харчо из говядины: Нарезаем болгарский перец кубиками

    Болгарский перец необходимо нарезать небольшими кубиками.

  8. Суп харчо из говядины: Натираем сливы на терке

    Кислые сливы отделяем от косточек и кожуры и натираем на терке, чтобы получилась кашица.

    Если имеется в доме соус ткемали, то можно использовать его.

  9. Суп харчо из говядины: Выкладываем на сковороду овощи

    Ставим сковороду на сильный огонь, добавляем подсолнечное масло. Как только масло нагреется, огонь убавляем, выкладываем в посуду нарезанные овощи.

  10. Суп харчо из говядины: Добавляем пюре из слив и томатную пасту

    Выливаем в сковородку пюре из кислых слив (ткемали) и томатную пасту.

  11. Суп харчо из говядины: Тушим под крышкой и помешиваем

    Тушим при помешивании под крышкой приблизительно полчаса.

  12. Суп харчо из говядины: Промываем рис

    Рис промываем несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.

  13. Суп харчо из говядины: Добавляем овощи в бульон, готовим заправку

    Отправляем в кастрюлю тушеные овощи и рис. Все это должно вариться минут 15. Не забываем помешивать. Бульон у нас должен получиться кисловатым.

    Готовим заправку. Выдавливаем чеснок в небольшую миску, нарезаем туда жгучий перец и добавляем чайную ложечку хмели-сунели. Солим, перчим. Перемешиваем.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп харчо из говядины рецепт с фото (58 фото)


Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом
Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом

Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом в 2019 году
Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом в 2019 году

Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом рекомендации
Баранья нога | Рецепт бараньей ноги с фото | Баранья нога в духовке | Запеченная баранина | Баранина в рукаве на Webspoon.ru

Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом картинки
Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом картинка

Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом новые фото
Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом новое фото

Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом изоражения
Пудинг из риса с яблоками и вареньем - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом
Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом видео

Смотреть Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом видео
Форум по теме: Суп харчо из говядины рецепт с фото – пошаговое приготовление супа харчо с говядиной и рисом, sup-harcho-iz-govyadiny-recept-s-foto/



Похожие статьи

Африканский соус со шпинатом с рыбой, рецепт с фото. Как приготовить рыбный соус со шпинатом по-африкански?
Баранина с черносливом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
5 быстрых блюд из покупных пельменей
Смузи с малиной и черешней — рецепт с фото пошагово
Оладьи на кефире классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Постный грибной кулеш - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хачапури к завтраку рецепт – грузинская кухня: завтраки. «
Пирог со сливами
Абрикосовый фраппе с амаретто рецепт – французская кухня: напитки. «
Баклажаны, фаршированные мясным фаршем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Куба намерена возродить некогда процветавшую кофейную отрасль - Кулинарные новости
Листовой салат был афродизиаком в Древнем Египте - Кулинарные новости
Рецепт слоек с яблоками
Форель в микроволновке - рецепт с фото на Повар.ру
Ореховые бискотти с мандариновой цедрой, рецепт — Вкусо.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ