Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Телятина в горшочках

Телятина в горшочках

Приготовил : Марина Щербакова 
03.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Если вы пробовали тушеную телятину, то знаете, что мясо получается очень нежным и вкусным. Рекомендую попробовать приготовить его в горшочках с апельсином: невероятно эффектный результат!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить телятину в горшочках, можете взять чугунный или керамический горшочек. Ингредиенты рассчитаны на одну-две порции. Телятина с апельсиновым соусом получается сочной и пикантной. Рекомендую обязательно добавить корицу, чтобы придать блюду невероятный аромат.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо Телятина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Телятина  — 300 Грамм
  • Апельсины  — 1 Штука
  • Стебель сельдерея  — 1-2 Штук
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Перец кайенский  — 1 Щепотка
  • Дижонская горчица  — 1,5 Ст. ложки
  • Корица  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Лимоны  — 0,5 Штуки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Рис  — 100 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Телятина в горшочках"

Телятина в горшочках - фото шаг 1
Телятину промойте и порежьте кубиками. Полейте соком половины лимона и перемешайте. Пускай мясо постоит полчаса примерно.
Телятина в горшочках - фото шаг 2
Пока мясо маринуется, подготовьте апельсиновый сироп. Разрежьте апельсин пополам, отрежьте кружок с одной половинки (им мы потом накроем горшочек), выдавите сок в сотейник, добавьте сахар, на небольшом огне варите, помешивая, пока сахар не растворится, а сироп не загустеет слегка.
Телятина в горшочках - фото шаг 3
Мясо обжарьте на сковороде на среднем огне со всех сторон, посолите и поперчите по вкусу.
Телятина в горшочках - фото шаг 4
Затем переложите обжаренное мясо в горшочек и залейте апельсиновым сиропом.
Телятина в горшочках - фото шаг 5
Сельдерей порежьте кусочками и добавьте к мясу.
Телятина в горшочках - фото шаг 6
Перец болгарский порежьте полукольцами и добавьте поверх сельдерея в горшочек.
Телятина в горшочках - фото шаг 7
Затем положите сверху тот самый ранее отрезанный кружок апельсина. Смажьте горчицей и посыпьте корицей.
Телятина в горшочках - фото шаг 8
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке час. Подавать можете прямо в горшочке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Телятина в горшочках:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Телятина в горшочках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с (36 картинок)


Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Плов с грибами в горшочке

Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Запеченный инжир с фетой , пошаговый рецепт с фото изображения

Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маковая творожная запеканка рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru - Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Телятина в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, telyatina-v-gorshochkah-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Теплый салат с грибами
Суп с консервированной сайрой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шашлык из куриных желудков — рецепт с фото пошагово
Как Мадонна спасла Венецию | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Шарлотка с вареньем — рецепт с фото и видео. Как приготовить шарлотку с яблочным вареньем?
Быстрые пончики на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Филе сибаса с артишоками, пошаговый рецепт с фото
Цитрусовый торт-мороженое
Постное печенье "
Творожные рогалики с орехами, пошаговый рецепт с фото
Канапе с крабовыми палочками, сыром и оливками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Лосось с панировочными сухарями - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тарт с лимонным муссом и ягодным желе, рецепт — Вкусо.ру
Пирог с печенью
Запеченые бананы с гранолой, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ