Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru



Тимьян: польза и вред

Среди прочих специй и приправ у многих хозяек на полке лежит тимьян (или чабрец, как его еще принято называть). Раньше тимьяниспользовался для лечения широкого спектра болезней - от зубных болей и кошмаров до проказы и вшей. 

Растет тимьян в северной и средней полосе европейской части России, Белоруссии, Армении, частично на Урале, в Сибири и Казахстане, а также в Крыму, по окраинам сосновых боров. В Южной Европе встречается в диком виде.
Полезные свойства тимьяна
Эта трава действительно оказывает благотворное влияние на организм человека. Тимьян полезен для зубов и кожи. Тимьяновое масло содержит тимол, который обладает сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. 
В народной медицине тимьян применяется для полоскания горла, при коклюшах и бронхитах, бронхиальной астме. Его используют при изготовлении порошков и паст, сиропа, отвара, экстракта, лекарственного чая, таблеток от кашля, настоек для успокоения нервов и так далее.
Свежие и сухие листья тимьяна отваривают и пьют при болях в суставах, сердечных болях, при радикулите, невралгических заболеваниях. 
Существенную помощь оказывает тимьян при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтероколиты, ферментопатии, дискинезия желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз), помогает перевариванию жирных продуктов, является желчегонным, кровоочистительным, мочегонным средством.
Отмечено его действие при бессоннице. Также тимьян помогает при синуситах и гайморитах. Тимол, выделенный из тимьяна, а также многочисленные препараты из него применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство.
Использование тимьяна в косметологии обусловлено его богатым химическим составом. Он содержит яблочную и уксусную кислоты, дубильные вещества, каротин, витамины В и С, флавоноиды. Благодаря этому тимьян считается эффективным средством для ухода за истонченными и ослабленными волосами. Особенно это относится к волосам, поврежденным в результате окраски или химической завивки.
Противопоказания
Несмотря на массу полезных свойств чабреца, он имеет и некоторые противопоказания. Например, его нежелательно употреблять беременным, а также людям, страдающим тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Желательно огранить его употребление тем, кто страдает заболеваниями почек и печени.
Нельзя постоянно использовать эту траву в медицинских целях, в противном случае у пациента может возникнуть гипофункция щитовидной железы.
Использование тимьяна в кулинарии
Тимьян очень часто используют при приготовлении различных гарниров, особенно картофельных. Сочетание картофеля и чабреца не оставит равнодушным никого.
Нередко тимьян добавляют в разного рода макаронные изделия - спагетти, лазанью и так далее. Тимьян прекрасно сочетается с грибами и подходит к рыбным блюдам. 
Кроме того, из чабреца, конечно же, заваривают чаи, как горячие, так и холодные. В горячие напитки можно, помимо прочего, добавлять лимон.
Выращивание в домашних условиях
Тимьян можно не только покупать, но и выращивать самостоятельно. Даже если вы живете не в частном доме, а в квартире. Тимьян не нуждается в тщательном и бережном уходе. 
Например, можно приобрести , который поможет посадить дома любимый чабрец. 
В выращивании тимьяна дома есть один маленький плюс: вы можете использовать его крошечные съедобные цветки. Например, можно класть их в гарниры или заваривать с ними чай.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru (24 картинок)


Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru
Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru

Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru в 2019 году
Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru в 2019 году

Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru рекомендации
Салат с куриной печенью и солеными огурцами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить салат с куриной печенкой и солеными огурцами?

Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru картинки
Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru картинки

Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru новые фото
Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru новое фото

Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru изоражения
Салат из сельди с морской капустой, пошаговый рецепт с фото изображения

Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru
Бараньи ребрышки с острой сальсой, пошаговый рецепт с фото - Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru видео

Смотреть Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru видео
Форум по теме: Тимьян: польза и вред - KitchenMag.ru, timyan-polza-i-vred-kitchenmag-ru/



Похожие статьи

Десерт «Шоколадная бомба» на сливках, рецепт — Вкусо.ру
Шоколадный торт со свежими ягодами рецепт – югославская кухня: выпечка и десерты. «
Холодный чай с мятой и лаймом рецепт – русская кухня: напитки. «
Суп из репы и авокадо, пошаговый рецепт с фото
Капкейки "
Пирог с лососем и брокколи рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. «
Куриный рулет с сыром и томатами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Карамелизированные мандарины, пошаговый рецепт с фото
Бедра в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (46 рецептов бедер в духовке)
Куриный салат с грейпфрутом, пошаговый рецепт с фото
Оладьи с кабачками и красной икрой, пошаговый рецепт с фото
12 июля - День рыбака
Корнишоны маринованные – Kulina.Ru
Пастуший пирог (Shepherd'
Картофель в скороварке - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ