Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами?



Тушёная картошка с мясом и грибами

Пошаговый рецепт с фото

Если вы в раздумьях, что приготовить на ужин, предлагаю приготовить тушеную картошку с мясом и грибами. Поверьте, это блюдо - беспроигрышный вариант сытного, вкусного ужина для всей семьи. Обычно я готовлю тушёный картофель с мясом и грибами в большой сковороде и даже часто прямо в сковороде подаю его к столу, с пылу с жару, как говорится.


Подготовим продукты по списку. Мясо можно взять любое, я предпочитаю свинину, да пожирнее, можно взять мясо птицы, кролика, говядину. Единственное, что следует учитывать при выборе мяса - время, которое требуется на его приготовление, ибо от этого зависит и общее время приготовления блюда.

Ингредиенты для тушёной картошки с мясом и грибами


Поскольку я использую свинину, а она готовится дольше любого другого мяса, то нарезаю ее очень тонкими брусочками.

Порезать мясо


В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем мясо на сильном огне 10-15 минут, помешивая. Мясо должно подрумяниться. Теперь добавляем нарезанный картофель. Картофель нарезаем произвольно, я вот нарезала специальным ножом. Добавляем приправы и соль с перцем. Продолжаем жарить мясо с картофелем еще 7-8 минут.

Положить картофель, соль и перец


Шампиньоны очистим от пленки и нарежем пластинами, лук нарежем полукольцами.

Порезать лук и грибы


Сначала добавим в сковороду грибы и обжарим их с остальными ингредиентами минут 5.

Добавить грибы


После этого добавим лук и жарим все вместе еще 5-7 минут, помешивая, на сильном огне, чтобы лук немного подрумянился.

Добавить лук


Теперь вливаем в сковороду 100 мл воды и накрываем сковороду крышкой. Убавляем огонь до среднего и тушим блюдо под крышкой еще 10-15 минут.


Я на этом этапе предпочитаю не перемешивать больше содержимое сковороды, чтобы на дне образовалась хрустящая корочка из картофеля и грибов, а сверху овощи были нежными и сочными.

Накрыть сковороду крышкой


За 5 минут до готовности добавляем к тушеной картошке с мясом и грибами мелко нарубленный чеснок и зелень укропа. Аккуратно перемешиваем содержимое сковороды. Накрываем крышкой и доготавливаем блюдо еще 5 минут.

Готовая тушёная картошка с мясом и грибами


Тушеный картофель с мясом и грибами готов! Выкладываем картошку на порционные тарелки и подаем с салатом из свежих овощей или домашними соленьями.

Фото тушёной картошки с мясом и грибами


Как же это вкусно! Приятного аппетита!

Рецепт тушёной картошки с мясом и грибами





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тушёная картошка с мясом и грибами — (59 фотографий)


Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами?
Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами?

Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? в 2019 году
Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? в 2019 году

Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? рекомендации
Шоколадный торт Дуэт с орехами, рецепт с фото

Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? картинки
Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? картинка

Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? новые фото
Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? новейшие фото

Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? изоражения
Коктейль из креветок с перцем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами?
Пирог из говядины и шпината рецепт – основные блюда. Еда - Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? видео

Смотреть Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами? видео
Обсуждение по теме: Тушёная картошка с мясом и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушёный картофель с мясом и грибами?, tushenaya-kartoshka-s-myasom-i-gribami/



Похожие статьи

Суп со свининой, шпинатом и чейотом - рецепт с фото на Повар.ру
Бутерброды с икрой минтая, пошаговый рецепт с фото
Бисквит с черной смородиной рецепт с фото - пошаговое приготовление бисквита с черной смородиной
Имбирный кекс, пошаговый рецепт с фото
Блины с крабовым припеком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фестиваль съедобных растений в Лондоне - Кулинарные новости
Утка с яблоками запеченная в рукаве, пошаговый рецепт с фото. Как приготовить, запечь утку с яблоками и картофелем в рукаве
Сочная запеченная говядина - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ