Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Творожно-черничный муссовый торт

Творожно-черничный муссовый торт

Приготовил : Татьяна Юрьевна 
14.03.2017
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Рецепт, как приготовить творожно-черничный муссовый торт, — это полная моя импровизация. Он получился настолько удачным, вкусным, воздушным и легким, что сохранить его в тайне было бы преступлением.

Описание приготовления:

Этот торт немного напоминает чизкейк, поскольку он состоит из песочного коржа и легкой, пористой творожной основы. Такой десерт хорошо подавать в жаркий летний день. Его можно хранить в холодильнике, но не очень долго. Вместо черники можно использовать любые другие ягоды.

Назначение: На праздничный стол День рождения 8 марта
Основной ингредиент: Ягоды Черника Молочные продукты Творог Тесто Песочное тесто
Блюдо: Выпечка Торты

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 60 Грамм
  • Мука  — 140 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — 155 Грамм (25 грамм для коржа, 130 грамм для мусса)
  • Разрыхлитель для теста  — 1 Чайная ложка
  • Яйца  — 1 Штука
  • Творог  — 1 Килограмм
  • Сметана  — 400 Грамм
  • Ваниль  — По вкусу
  • Черника  — 300 Грамм
  • Маршмеллоу  — 400 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Творожно-черничный муссовый торт"

Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 1
1. Для коржа: в комбайн кладем охлажденное сливочное масло, сахар, добавляем просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли, перетираем в песочную крошку.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 2
2. Вбиваем куриное яйцо в чашу, перемешиваем. Получается песочное тесто.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 3
3. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, раскатываем его, формируя корж. Отправляем в холодильник на 15-20 минут, затем достаем и накалываем его вилкой.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 4
4. Отправляем корж в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекаем 20-25 минут. Достаем корж и остужаем в форме.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 5
5. Смешиваем творог со сметаной и сахаром, затем перемешиваем. После этого отправляем массу в блендер и измельчаем.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 6
6. Получается кремовая консистенция. Чернику моем и измельчаем в блендере до образования пюре.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 7
7. Маршмеллоу перекладываем в миску и нагреваем в микроволновой печи (3-6 минут) до увеличения массы в 2-3 раза.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 8
8. Выкладываем маршмеллоу к творожной массе, хорошенько перемешиваем. Благодаря зефиркам масса станет густой и застынет.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 9
9. Готовую смесь разделяем на 2 части. В меньшую добавляем измельченную чернику, затем перемешиваем. К большей кладем ваниль и перемешиваем.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 10
10. По очереди половником выливаем в центр формы сначала черничную массу, а затем белую. Получается зебра. Шпажкой делаем рисунок паутинки и отправляем торт в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.
Творожно-черничный муссовый торт - фото шаг 11
11. Готовый торт получается очень вкусным, нарезаем его кусочками и подаем к столу.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с (55 фото)


Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Автор 0 рецептов - Mary Kartasheva на своей кухне – Афиша Еда

Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Сода для здоровья изображения

Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Свинина, тушеная с грибами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Творожно-черничный муссовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, tvorozhno-chernichnyy-mussovyy-tort-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Шоколадное печенье, рецепт с фото. Как приготовить шоколадное печенье из кэроба?
Пирог с замороженной черникой — рецепт с фото пошагово
Лимонные маффины с сахарной глазурью – рецепт с фото
Кофе не влияет на женское здоровье | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Сырное печенье с перчиком – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото
Киш с ветчиной и кабачком , пошаговый рецепт с фото
Суп с белой фасолью и мелкой пастой со свининой - рецепт
Семга с 
Как приготовить вкусные коктейли дома
Бутерброды с проростками брокколи — рецепт с фото пошагово
Новогодний салат «Лошадь» 2014
Как правильно жарить продукты: все самые главные секреты - KitchenMag.ru
Телятина запеченная в духовке с картофелем и яблоками, пошаговый рецепт с фото. Как и сколько по времени запекать телятину в духовом шкафу



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ