Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Тыквенный чизкейк с корицей

Тыквенный чизкейк с корицей

Приготовил : Povarfan 
28.06.2011
Время приготовления: 2 ч. 25 мин

Рецепт приготовления чизкейка из имбирного печенья с начинкой из сливочного сыра, тыквенного пюре, сметаны, корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики.

Описание приготовления:

Тыквенный чизкейк выпекается довольно долго, зато результат превзойдет все ваши ожидания.

Назначение: На завтрак Для детей На завтрак
Основной ингредиент: Овощи Тыква
Блюдо: Выпечка Торты Чизкейк
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • коричневого сахара  — 3 Ст. ложки
  • молотой корицы  — 1/2 Чайных ложки
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • сливочного масла  — 4 Ст. ложки
  • Для начинки:сливочного сыра  — 700 Грамм
  • тыквенного пюре  — 450 Грамм
  • яйца  — 3 Штуки
  • яичный желток  — 1 Штука
  • сметаны  — 1/4 Стакана
  • сахара  — 3/2 Стакана
  • корицы  — 1 Чайная ложка
  • имбиря  — 1/2 Чайных ложки
  • мускатного ореха  — 1/8 Чайных ложки
  • мускатного ореха  — 1/8 Чайных ложки
  • соли  — 1/4 Чайных ложки
  • муки  — 2 Ст. ложки
  • ванильного экстракта  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 16

Как приготовить "Тыквенный чизкейк с корицей"

Тыквенный чизкейк с корицей - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть форму для пирога маслом в спрее. Измельчить имбирное печенье в кухонном комбайне до крошек.
Тыквенный чизкейк с корицей - фото шаг 2
2. Добавить коричневый сахар, корицу и соль и перемешать. Выложить смесь в среднюю миску, добавить растопленное сливочное масло. Перемешать вилкой. Когда смесь станет равномерно влажной и рыхлой, не разваливаясь, она готова.
Тыквенный чизкейк с корицей - фото шаг 3
3. Равномерно распределить полученную массу по форме, делая небольшие бортики по краям. Охладить пирог в течение 5 минут, затем выпекать в духовке в течение 10 минут. Дать полностью остыть. Довести кастрюлю с водой до кипения. Достать большую сковороду, в которой потом нужно будет выпекать чизкейк. Это необходимо для предотвращения разломов. Как только пирог остынет, обернуть форму двойным слоем алюминиевой фольги.
Тыквенный чизкейк с корицей - фото шаг 4
4. Приготовить начинку. Взбить сливочный сыр до получения однородной массы.
Тыквенный чизкейк с корицей - фото шаг 5
5. Добавить тыквенное пюре и перемешать. Добавить яйца и яичный желток, взбивая после каждого добавления. Добавить сметану и взбить. Затем добавить сахар, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, соль и муку. Взбить и добавить ванильный экстракт.
Тыквенный чизкейк с корицей - фото шаг 6
6. Выложить полученную начинку поверх пирога. Установить форму с чизкейком в большую сковороду и добавить достаточное количество горячей воды из кастрюли, чтобы она доходила до середины. Выпекать чизкейк в духовке до золотистого цвета, от 1 часа 30 минут до 1 часа 40 минут. Извлечь из духовки и запустить нож с тонким лезвием между формой и испеченной стороной, чтобы не образовались разломы. Охладить до комнатной температуры в форме. Накрыть крышкой и охладить в течение как минимум 4 часов или всю ночь. Нарезать чизкейк на кусочки и подавать со свежими взбитыми сливками.

Оценить рецепт Тыквенный чизкейк с корицей:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Тыквенный чизкейк с корицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт (54 картинок)


Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Как перестать есть очень много сладкого - KitchenMag.ru

Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Курица с овощами в красном вине - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шарлотка с яблоками, бананом и лаймом, пошаговый рецепт с фото - Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Тыквенный чизкейк с корицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, tykvennyy-chizkeyk-s-koricey-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Французская запеканка с черникой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Курица в тесте - рецепты с фото на Повар.ру (45 рецептов курицы в тесте)
Суп с фрикадельками и сельдереем - рецепт с фото на Повар.ру
Персиковый джем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Шушенский пирог с черемухой, пошаговый рецепт с фото
Пирог с лаймом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Зубатка в фольге в духовке — рецепт с фото. Как приотовить зубатку в духовке в фольге?
Пряники медовые с лимоном – Kulina.Ru
Что приготовить из тыквы: простые и вкусные рецепты
Карпаччо из клубники, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ